Physique
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Les critères microbiologiques des denrées alimentaires, Réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisationÉric DromignyLavoisier / Tec & Doc99,00
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Transferts thermiques - 6e éd. - Introduction aux transferts d'énergie, Introduction aux transferts d'énergieJean Taine, Estelle Iacona, Franck EnguehardDunod50,00
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La transformation fromagère caprine fermière, Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvreMagali Fabre-PradalLavoisier / Tec & Doc49,00
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Électrodynamique classique - Cours et exercices d'électromagnétisme, Cours et exercices d'électromagnétismeJohn David JacksonDunod80,00
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Turbomachines à fluides compressibles, Compresseurs, turbines à gaz et à vapeur, turbomoteurs d'aéronefsJacques BernardEditions Ellipses45,00
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Transmission de chaleur, Recueil de problèmesSami Ammar, Massimo CimminoPresses Internationales Polytechniques42,23
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1, Physique générale - Tome 1 - 2e éd. - Mécanique et thermodynamique, Mécanique et thermodynamiqueEdward J. Finn, Marcelo AlonsoDunod59,80
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Mécanique des fluides de Munson, Young, Okiishi (8e éd.)John I. HOCHSTEIN, Andrew L. GERHART, Philip M. GERHARTLavoisier / Tec & Doc99,00
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Le temps dans la géolocalisation par satellitesSébastien Trilles, Pierre SpagnouEDP sciences45,00
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Méthodes statistiques pour l'analyse des données en physique des particules, Analyse de données statistique et méthodes probabilistesDenis GeléEditions Ellipses46,00
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Physique, chimie, Pt-pt*Erwan Jahier, Christophe Jorssen, Marc Cavelier, Frédéric Bruneau, Yann LozierVuibert46,90
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Physique, Psi-psi*Marc Cavelier, Christophe Jorssen, Erwan Jahier, Yann Lozier, Frédéric Bruneau, Claire Delacour, Mathilde Marchand-Hartog, Philippe RibièreVuibert48,90
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Physique, Mp-mp*Frédéric Bruneau, Erwan Jahier, Christophe Jorssen, Marc Cavelier, Yann Lozier, Claire Delacour, Mathilde Marchand-Hartog, Philippe RibièreVuibert45,90
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Optique : Fondements et applications - 7e éd - Avec 250 exercices et problèmes résolus, Fondements et applications, avec 250 exercices et problèmes résolusÉric Anterrieu, José-Philippe PérezDunod59,00