Tout est chimie dans notre vie

Comment le dentifrice agit-il sur nos dents, les effets du café sur notre
cerveau, l’incroyable chimie des odeurs corporelles, les molécules du stress,
pourquoi dit-on « brûler ses graisses »… La chimie est partout et personne ne
vous l’avait dit ! Mai Thi Nguyen-Kim, jeune chimiste passionnée, nous invite,
le temps d’une journée, à parcourir le laboratoire de chimie qu’est notre vie,
jusqu’à notre propre microbiome, un écosystème encore plus fort que le
microbiote. L’occasion de découvertes surprenantes sur ce qui se passe dans la
salle de bain, la cuisine, à la salle de sport ou la cafétéria, et sur les
outils et produits que nous utilisons tous les jours.  Des connaissances
parfaitement accessibles, illustrées par 40 dessins. Attention, ce livre
exerce une attraction chimiquement pure !