- EAN13
- 9782903297824
- ISBN
- 978-2-903297-82-4
- Éditeur
- Coprur
- Date de publication
- 03/01/1995
- Nombre de pages
- 200
- Dimensions
- 26,5 x 24,5 x 2,1 cm
- Poids
- 1238 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 634.809
- Fiches UNIMARC
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En 1852, le médecin-chirurgien Jean-Louis Stoltz dresse la liste des cépages cultivés dans la vallée du Rhin, un étonnant travail de classification devenu une référence précieuse mais, hélas introuvable...
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