- EAN13
- 9782501168656
- ISBN
- 978-2-501-16865-6
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 30/03/2022
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 26,7 x 20 x 2,4 cm
- Poids
- 962 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
Autre version disponible
Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l’opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison.
Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis… ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser étape par étape grâce aux conseils de Ludo.
Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis… ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser étape par étape grâce aux conseils de Ludo.
S'identifier pour envoyer des commentaires.