Question de poids : mes réponses, ma méthode

Une analyse de nos comportements alimentaires, des propositions réalistes et raisonnées pour contrôler son poids et adopter un équilibre nutritionnel , satisfaisant, sans proposer ni régime,  ni recettes miracles trompeurs, qui ne font que renforcer la spirale des prises et pertes de poids successives. Un auteur reconnu, régulièrement sollicité par les médias. Une approche pluridisciplinaire (nutritionnelle, comportementaliste et sociale) s'appuyant sur des études scientifiques.                                                                                     Sommaire: 1/ Surpoids et obésité = état des lieux                                                           2/ Les"coupables actuels : alimentation, mode de vie, agro-alimentaire               3/ La prise en charge                                                 4/ La prévention Médecin practicien spécialisé en nutrition, attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris, Arnaud Cocaul exerce également en clinique et en cabinet. Il collabore régulièrement avec divers médias et est l'auteur chez Marabout de Mincir après 40 ans, Maigrir au masculin, Kilos Ados.