Les cocktails à base de gin
EAN13
9791030101249
ISBN
979-10-301-0124-9
Éditeur
Tana éditions
Date de publication
Nombre de pages
90
Dimensions
25,7 x 15,6 x 1,4 cm
Poids
440 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Les cocktails à base de gin

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Tana éditions

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Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires.
Une première partie introductive presentera les techniques simples de mixologie et un historique de votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar !
Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de shorts drink et long drink ainsi que 10 créations inédites créées par les plus grands barmans du monde entier.

2016 marque le grand retour du GIN !
Tonic, fizz…  le gin marque un retour en force dans l’univers des cocktails depuis quelques années au point de détrôner la vodka. De nombreux bars à gin commencent à fleurir un peu partout en France !
Ici nous vous proposons 30 recettes, du classique gin fizz au plus détonant colt 45 (gin + Jägermeister + Red Bull). Vous serez supris de l'éventail offert par cet alcool !
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