Éric Dromigny
Biographie
Titulaire d'un doctorat de 3e cycle en microbiologie (Lyon 1, 1986).
Contributions de Éric Dromigny
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Les critères microbiologiques des denrées alimentaires, Réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisationÉric DromignyLavoisier / Tec & Doc99,00